以展兴业助推行业高质量发展第六届深圳餐饮博览会盛大开幕

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　　时间：2023-11-09 10:42来源：SZCE深圳餐饮博览会原文:

　　核心提示：2023年11月7-9日，第六届深圳餐饮博览会，在深圳国际会展中心（宝安馆）盛大开幕！本届深圳餐饮博览会设立有预制菜、bob全站APP下载调味品、食材生鲜、冷冻食品、酒饮、数智化餐饮、餐厨设备、餐厨配套服务等八大主题展区，并有江西、广西、新疆、重庆等省市地方组团参展。展品覆盖餐饮食品及配套设备与服务全产业链，一站式为全国展商和粤港澳大湾区专业买家精准对接餐饮、食品、及配套设备与服务的商贸交流需求。

　　2023年11月7-9日，第六届深圳，在深圳国际会展中心（宝安馆）盛大开幕！

　　本届深圳餐饮博览会设立有预制菜调味品食材生鲜、冷冻食品、酒饮、数智化餐饮、餐厨设备、餐厨配套服务等八大主题展区，并有江西、广西、新疆、重庆等省市地方组团参展。展品覆盖餐饮食品及配套设备与服务全产业链，一站式为全国展商和粤港澳大湾区专业买家精准对接餐饮、食品、及配套设备与服务的商贸交流需求。

　　本届餐博会以“更创新、更垂直、更赋能”为主旨，整合行业最新的市场信息，聚焦行业健康发展，打造了6场重磅主题论坛、4个特色展区特备活动、3场实务训练营、1场专业赛事，真正实现“以展兴业”。bob全站APP下载

　　其中新品集结站则以“推新、推品、推标准”为宗旨，高效地传递2023年度餐食“特优新“产品，极大增强了食饮产品的曝光度及流通效率；餐创体验空间则展示一系列创新和独特的餐饮场景空间，引领餐饮休闲社交体验。

　　开展第一天，现场气氛火热，汇聚了众多国内知名餐饮企业、各地方特色展商参展，吸引了众多参观者及行业专家买家。参观者在现场体验到最新的餐饮产品，了解最新的餐饮行业动态，并参与到现场精彩的活动中。本次餐博会展示了最新的餐饮技术、产品和服务，为参展商和观众提供一个交流和合作的平台。开展首日，现场洽谈气氛热烈，买家采购热情高涨，江西吉安、新疆展团首日便订单饱满！深受大湾区专业渠道商的喜爱！

　　第六届深圳餐博会将历时三天，将举办6场重磅主题论坛，2023中国预制菜高质量发展大会：2023中国预制菜产业园发展论坛、2023预制菜出海论坛、第三届湾区数智化餐饮峰会、CADT国际餐饮空间设计体验大会、和宴遇深圳与一座城市的设计对线年，是预制菜产业发展极不寻常的一年。一方面，受到国家政策加持，行业乘风而起，另一方面，“预制菜”这个词汇也成为大众的敏感词。预制菜产业正面临着新的机遇和挑战。对于本年度备受争议的预制菜线中国预制菜高质量发展大会开辟了三场论坛，邀请到了众多行业内知名产业、企业、专家和渠道代表，深度探讨产业如何高质量发展、打通出海任督二脉、及产业园如何聚链升级。bob全站APP下载

　　论坛以“新场景、新体验、新生态”为主题，解读国家政策、直面预制菜当下的挑战，深度探索预制菜产业在哪些维度高质量发展，呈现了一场前沿创新、行业共融的盛会。

　　论坛通过推进预制式食品生产技术升级，助力预制菜企业探索市场双循环，打通预制菜产业出海的任督二脉。论坛聚焦于解决中国预制菜面临的国际化进程中的问题，通过深入探讨与针对性的讨论来解决挑战，为行业提供前沿的解决方案。

　　论坛邀请了餐饮品牌策划、空间设计、餐饮品牌方等代表，集合深圳城市特色，探讨深圳餐饮社交的人文体验，以及餐饮品牌、空间设计与品牌营销的新模式、新趋势。

　　本论坛将汇集产业园明星代表、成熟园区代表和正在建园区的规划负责代表，以及成功运营的产业园案例代表，旨在探索预制菜产业园的差异化智慧化发展模式。期间还举行了一系列重要的启动仪式和签约仪式，包括供港食品安全标准审核体系的启动、粤港澳大湾区餐食买手联盟的启动、以及预制菜产业基金的签约。这些活动不仅标志着预制菜产业在食品安全、行业合作和资本投入等方面的重要进展，更将为整个产业的发展提供强有力的支持和推动。

　　此外，着眼于培养和选拨高技能人才，引领技能创新和服务创新，第六届深圳餐博会联合深圳市餐饮商会举行了2023“黑白杯”湾区奶茶大赛总决赛，大赛秉承“传承经典港式茶餐厅文化，褒奖港式奶茶手艺人打造的平台”宗旨，促进港式奶茶文化发展，现场兼具专业与趣味。

　　专家指出，经过三年的疫情风控，2023年是餐饮消费的恢复期，国家政策支持拉内需、促消费、强化贸易。本届2023 深圳餐饮博览会，现场供需双方热烈洽谈与交易场面，和精彩纷呈的论坛大赛等主题活动，是对行业上下游产业链信心的提振，让餐饮行业人士对于市场的复苏有了更多的期待。

　　本次餐博会将为餐饮行业带来新的机遇，也将为参会者带来更多的收获。第一天的活动圆满结束，期待着第二天的活动。

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