前不久，餐饮市场流行起了一股“黑旋风”。一些茶饮、火锅品牌悄悄“黑化”，有的IP变黑，有的门店变黑，有的产品产品变黑，有的包装变黑。怎么回事？　　4月初，喜茶在微博、公众号、小红书、抖音等社交媒体上的官方号均一改常态，无论是背景色调、品牌logo，还是宣传海报等均以全黑的姿态出现。产品上，则推出了酷黑的莓桑系列饮品...【详情】

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　　随着人民生活水平的提高，人们从温饱型向小康型转变，已经不满足于吃饱，而且要求吃好，要求在感官上获得美感（味、触、bob全站APP下载香、色、形），即对美食的需求越来越强烈。　　饮食活动不仅要满足人们生理的需求，而且要给予人们心理需求的满足。现代饮食生活水平的提高，使人们追求心理需求的比重增大。　　如今人们已经不仅仅...【详情】

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　　随着餐馆数量的不断增加，许多餐馆装修优雅，高档，菜品味道不错，价格也不高，但生意却不好。　　餐馆的租金成本高，人工成本高，如果生意不好，一两年内无法回到原来的水平，最终的结果就是关门，被取代。　　首先，运用从众效应，提升人气。大部分顾客都有从众效应，尤其是当一些顾客对商场和卖家不熟悉的时候，他们会选择排队更多的餐厅...【详情】

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　　新年伊始,万象更新。面对即将到来的新年、春节、bob全站APP下载情人节餐饮人如何做才能出奇制胜,抢占营销先机呢?哗啦啦将围绕1、2月份重点节日,为广大餐饮人打造一系列的营销活动,指导餐饮品牌提前布局,实现引流获客。　　1.年度报告抽奖回馈:商家做年度报告并附抽奖活动回馈顾客,顾客可以参与评价分享与门店的独家回忆,...【详情】

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　　借助互联网渠道拓展业务，寻求转型，已经成为目前大多数传统餐饮企业的选择。过去的2015年，在行业的洗牌下，餐饮业出现大规模的转型、并购潮。餐饮作为“刚需”行业，随着行业的升级，新型特色餐饮品牌大有可为，这些企业需要有自己独特实现品牌营销的手段，让品牌在消费者心中树立良好的品牌认知。　　对初创餐饮企业来说，他们往往会...【详情】

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　　今年6月，在杭州市生活的董欣欣，无意间被一条宁夏的美食视频所吸引，这个从未去过西北的南方姑娘，决定假期到宁夏逛一逛，感受这里的独特“滋味”。手抓羊肉、清炖土鸡……一趟宁夏行，不仅让董欣欣体验了西北的风土人情，更被宁夏美食所折服。　　因一份美食促成一段旅游，这不单单发生在董欣欣的身上。自今年4月28日，由自治区商务厅...【详情】

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　　人都是有欲望的，欲望源于社会的发展和人的进化，人永远无法满足自己，这就为饥饿营销的运用打下了稳定而坚实的心理基础。 　　人都是有欲望的，欲望源于社会的发展和人的进化，人永远无法满足自己，这就为饥饿营销的运用打下了稳定而坚实的心理基础。 　　顾名思义就是制造供不应求的假象，激起消费者购买欲...【详情】

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　　对于消费者来说，图便宜但不是便宜还是感觉捡到了便宜，这种营销法则适用于所用的行业，餐饮行业也不例外。抓住消费者爱占便宜的心理，让消费者感觉到划算又便宜，这才是关键。bob全站APP下载根据消费者的心理进行餐厅的营销策划活动。　　通过菜品的摆放进一步的创造价值，通过摆放吸引其他消费者。通过菜品的摆放吸引消费者激发其他...【详情】

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　　近几年，特色餐饮席卷全国，烤鱼也逐渐进入购物中心，成为众多年轻人喜爱的美食之一。众多品牌随之兴起，探鱼就是其中的佼佼者。从2013年12月26日，探鱼第一家店在深圳南山开业以来,探鱼就掀起一股“烤鱼疯”，吃货对烤鱼宠爱有加，翻台率也达到日均七轮。　　成功之人必有过人之处，但凡成功的餐饮店都有自己的一套经营管理哲学。...【详情】

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　　今天是2020年4月27，主要跟大家聊聊餐饮行业，营销中常见的套路。有句话说的很有道理“这辈子走过最长的路就是套路”。营销套路很常见的，每个赛道都会有，大家可别被眼前看到的假象蒙蔽。　　最开始使用这种套路的时候，消费者总是开心的觉得自己占便宜了，其实这是一种心理作用，9.9看起来更亲民bob全站APP下载，而且价格...【详情】

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